自宅でタコス - habhakaseのブログ

こんにちは。

これまで何度かこのブログに記した通り、私はタコスが大好きだ。

大学時代にテキサスに留学したことがあるのだがそこがきっかけになってこのサルサソースっぽい料理が大好きになった。

時々自分一人で外食する機会があればタコベルを選ぶ事も。

フッと無性にナチョスとコロナビールの組み合わせが欲しくなることもあったりする。

まあ、そんな感じでタコスといえば外食するのが基本だったのだが、1月6日のブログに記したが、シュラスコ食べ放題の後に家族で立ち寄ったカルディで奥さんが「たまたま見つけたから買った」というタコスセットをこの前ようやく食べた。

「オールドエルパソのタコスキット」とネットで調べるとたくさん出てきたのだがまさにこれだ。

調理方法は簡単だと奥さんは話していた。

トマト、ひき肉、レタス、サルサソース。

ああ、またよだれが。。。

とにかくメチャクチャ美味しかった！

タコシェルが１２枚あったので具材を詰めて食べると軽く３人分くらいにはなるはず。

だがあっという間に平らげてしまった。

そして食べ終えてから「う～、食べ過ぎて腹が苦しい。。。でも美味しかった。。。幸せだ。。。」とのたうち回ってしまった。

サルサソースが残っているから野菜につけて食べて余韻を楽しもう！

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